秋冬季节喝什么汤好喝又有营养

1、玉米萝卜大骨汤

原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。

做法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

2、豆苗蘑菇汤

原料：豆苗、口蘑、金针菇适量，生姜少许做法：1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火

3、赤小豆鲤鱼汤

原材料：赤小豆150克，鲤鱼1条，适量调料。

做法：将鲤鱼宰杀、去内脏，洗净后切大块。加入赤小豆、适量清水同煲汤，加入料酒、盐等调料，即可。

Tips：有健脾益肾，利尿消肿，暖身减肥功用。主治脸肌、腹肌、肢肌微感浮肿。

4、红枣莲藕汤

原料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量。

做法：猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

Tips：此汤富含人体所需的各种营养成份，如莲藕中含蛋白质;核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉，使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜，是女性生活中滋补的必备佳品。

1、这道菜是我们小时候经常吃到的，那么今天爆一个大招出来，详解这道菜的做法。

2、1.准备材料：新鲜老母鸡半只（带鸡杂），香菇适量，生姜一大块。

3、香菇要提前用清水泡开。

4、把鸡肉分别斩件开来。

5、记得汤煲里放入适量的清水。

6、把鸡肉和鸡杂放入锅里。

7、再把香菇放进锅里。

8、先用大火煮开后，再改用小火文煲2个小时左右。

9、然后放入适量的盐调味，再煲10分钟即可。