姜汁鸡翅：好吃还简单易学，菜鸟也能轻松get

1、沙姜洗赶紧切丝，然后放进容器，加少量水制成姜汁；

3、把姜汁淋在鸡翅上，加适量盐、少量酱油、少量生粉、香油（溃誊防煦酱油、生粉不要放多了，防止煎的时候严重粘锅，而且也会掩盖姜的香味）腌制鸡翅一个小时，期间偶尔翻动使鸡翅入味；

5、倒入鸡翅，大伙转小火慢煎，期间不时翻动鸡翅，避免粘锅；