小油菜粉条炖肉丝
1、油菜洗净摘去杂叶，用开水焯一下，后控干水，切段
2、葱姜洗净切片
3、猪肉洗净切丝
4、热锅烧油至7成热，加入葱姜等爆香
5、加入肉丝翻炒至断生
6、加入适量生抽和老抽翻炒
7、加入小油菜炒熟，加入泡好的粉条炒匀，加入适量水，盖锅焖炒一会
8、加入食盐适量调味
9、出锅
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1、油菜洗净摘去杂叶，用开水焯一下，后控干水，切段
2、葱姜洗净切片
3、猪肉洗净切丝
4、热锅烧油至7成热，加入葱姜等爆香
5、加入肉丝翻炒至断生
6、加入适量生抽和老抽翻炒
7、加入小油菜炒熟，加入泡好的粉条炒匀，加入适量水，盖锅焖炒一会
8、加入食盐适量调味
9、出锅