如何制作香甜酥脆的拔丝地瓜
1、准备几根地瓜,去皮清洗干净备用。

3、起锅烧水,水开以后倒入地瓜煮两分钟。

5、撒上干淀粉,拌匀备用。

7、地瓜炸至外皮酥脆捞出。

9、中火熬制,边熬边搅拌,由大泡变成小泡,熬制成香油色关火。

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