彩色花卷的做法
1、将上述白面团材料放在容器里搅拌成絮状揉面团醒发一倍大

3、醒发好的面团排气擀成薄的圆饼状

5、将紫色面团盖在白色面团上,中间可以刷少量的清水,让它们更好的粘在一起,用刀将大面片对半切开,在切成如图所示的样子

7、麻花辫反过来从上至下卷起来

9、把底部切口整理平整,两朵漂亮的玫瑰花就完成啦

11、一根一根的扭起来,扭出花纹就行,不要扭的太紧

13、将做好的花卷放在蒸锅里,再次醒发10分钟左右,开火蒸20分钟,在焖2分钟接锅

15、这是那个毛毛虫的花卷!是不是也很好看!

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