怎么熬乌鱼汤最有营养
1、黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。
2、热油小火煎鱼，鱼块边缘微微变金黄色即可。
3、放料酒，姜片。
4、锅里加水，煮开。
5、煮至鱼汤变白，加味精、盐即可。
6、出锅撒上葱花就可以啦。
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1、黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。
2、热油小火煎鱼，鱼块边缘微微变金黄色即可。
3、放料酒，姜片。
4、锅里加水，煮开。
5、煮至鱼汤变白，加味精、盐即可。
6、出锅撒上葱花就可以啦。