柠檬乳酱的做法
1、准备好上述材料

2、柠檬剥皮,只留果肉部分

3、切半,挤压或榨成柠檬汁

1、将除黄油以外材料倒入锅内

2、使用隔水法加热,注意小火,勿把蛋清煮成花

3、最后将黄油加入融化,隔水筛出柠檬皮

4、装盘即可

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