蓝莓果酱酸奶慕斯

2025-05-11 17:21:43

1、吉利丁用冷水泡软，用少许酸奶隔热水融6克吉利丁。

3、取一半的酸奶，加入35克蓝莓果酱，拌匀。

5、一半打发好的奶油和剩下的酸奶混合，酸奶慕斯糊做好了。

7、加入所有的酸奶慕斯糊，再放入另一片蛋糕片，送入冰箱里冷藏一会。

9、倒入模具，慕斯就做好了，送入冰箱冷藏。

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