面包界的“时尚宠儿”：可颂面包做法来了！

1、在盆中倒入高筋面粉和低筋面粉，接着加入食盐、白糖、安琪酵母；用刮铲将粉状物质搅拌均匀后，缓慢倒入清水，记得边倒边搅拌。

3、揉好后，在面团里加入提前在室温下完全软化的黄油30克，再将面包揉至完全拓展状态，也就是可以拉出手套膜的状态。

6、将冷藏好的面片取出，擀成长35cm、宽22cm的面片。

10、30分钟后将面块取出，擀成宽20cm、厚5mm的面片；然后用刮刀切成底边10cm、高20cm的等腰三角形；切好后拉住两个三角形的底脚轻轻拉伸，再由底边卷起来。