1、西红柿 半块,西红柿放开水里过一下,用筷子一刮,皮很容易就撕下了,芹菜 几根,洗净备用
3、放入鸡蛋 糖(也可不放)搅拌均匀,后放入盐,生抽
5、煎锅里放入少量的油,锅热后倒入,小火,两面翻煎致发黄