“核桃包”怎么做

1、红糖加热水溶化过滤后，加入两滴老抽，放至微温(手温度)，加入干酵母拌匀

3、用手揉或面包机揉面

5、拿出面团进行排气，像搓衣服一样换不同方向搓

7、切开看切面，光滑没孔就可以了

9、做造型，用手捏出十字形状(捏实一点)，再用叉子插小孔，用力点

11、进行二次醒发、大火上锅蒸15分钟、焖2-3分钟，即可出锅