大骨头炖白菜冻豆腐怎么做
1、冻豆腐切成小块。
2、白菜清洗干净，切成小段。
3、大骨切成小段，放入开水中，大火，焯熟，捞出，清洗干净。
4、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜、生姜、八角和花椒，大火，爆香。
5、放入大骨、白菜、冻豆腐、食盐和鸡粉，炒匀。
6、倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖2小时。
7、盛出，放凉。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、冻豆腐切成小块。
2、白菜清洗干净，切成小段。
3、大骨切成小段，放入开水中，大火，焯熟，捞出，清洗干净。
4、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜、生姜、八角和花椒，大火，爆香。
5、放入大骨、白菜、冻豆腐、食盐和鸡粉，炒匀。
6、倒入清水，大火，煮沸，转小火，炖2小时。
7、盛出，放凉。