鸡扒怎么做——香煎鸡扒
1、准备食材
2、鸡腿洗净，去掉骨头
3、捣碎姜，取汁
4、姜汁加进鸡肉里
5、加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时
6、把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里
7、下油锅
8、把鸡扒煎至两面金黄色
9、放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁
10、收汁后，加时熟芝麻即可
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1、准备食材
2、鸡腿洗净，去掉骨头
3、捣碎姜，取汁
4、姜汁加进鸡肉里
5、加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时
6、把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里
7、下油锅
8、把鸡扒煎至两面金黄色
9、放进图6的调味料，稍煮一下，再大火收汁
10、收汁后，加时熟芝麻即可