无咖啡因咖啡对健康有好处吗

1、1.咖啡酸是咖啡中的酚类化学物质，具抗癌和抗氧化性能；绿原酸则可以减少肝脏中的葡萄糖生成，防止在吃了高糖食物之后产生血糖冲高的情况。

3、3.咖啡因的高抗氧化性质可防止细胞损伤而导致糖尿病，去咖啡因的过程不会去除能帮助调节血糖的绿原酸，因此一样能提高代谢糖或是将糖转化为能量的能力。