自家简易高汤鲜味加分的做法
1、鸡架洗干净,沥干水备用

3、鸡皮煎香就可以直接把鸡架倒进锅,转大火炒,期间鸡架会出水,正常的哈 炒到鸡架有些地方有点金黄就可以了

5、倒酒后聪艄料姹再炒一会,就可以把切好的洋葱倒进去,转小火,接着倒入烧开的热水 ️这一步小心哈,因为汤锅本身很热了,倒入热水要小心别被水蒸气烫到,手最好侧放一下 水没过鸡架一点就可以了,大火煮15分向煎疗哓钟,转小火盖盖子再煮40-60分钟,就完成咯。 (洋葱我喜欢切大块,因为后期隔渣容易)

7、等鸡汤放凉后,我会用勺子将汤装进这种食品保鲜袋,用宜家夹子夹好,然后放进冷冻结冰。 鸡汤怎么分完全看个人用量需要,大包小包或者冷冻成冰格都可以的。 图上的分量,平时我煮面或者煮菜煲就拿一包出来解冻。

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