豆腐不能和什么一起吃

2025-06-14 13:57:22

1、1.豆腐与菠菜不能同吃  菠菜营养丰富,有“蔬菜之王”之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸。

豆腐不能和什么一起吃

3、2.豆腐和红糖不能同吃  因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆腐里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

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5、4.豆腐不能和鸡蛋同吃。影响蛋白质的吸收。

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7、6.豆腐不能和牛奶同吃。降低营养价值。

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