做出入味的香椿煎蛋
1、把香椿用热水烫一下,取出。用手轻轻地抓住它以获得额外的水。
2、切成碎片。
3、加入到打散的鸡蛋中。
4、加盐和碎鸡蛋拌匀。
5、将2倍左右的普通炒菜油放入锅中,加热至微烟,然后放入蛋液中。
6、以鸡蛋饼旁边有一圈油冒出来的量为佳。
7、两面煎成金棕色。
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1、把香椿用热水烫一下,取出。用手轻轻地抓住它以获得额外的水。
2、切成碎片。
3、加入到打散的鸡蛋中。
4、加盐和碎鸡蛋拌匀。
5、将2倍左右的普通炒菜油放入锅中,加热至微烟,然后放入蛋液中。
6、以鸡蛋饼旁边有一圈油冒出来的量为佳。
7、两面煎成金棕色。