赞不绝口的笋干三层肉
1、备品备件
2、少点油更健康，所以足够烧肉了
3、放蒜瓣和姜片小火一起慢慢爆香
4、猪肉直接出的油还是很多的，炒完这盘菜还是搓搓有余的，出油和放入墨鱼干，一样小火慢煎。如果不喜欢吃笋干的小伙伴到这一步之后，沥干油，放点孜然粉椒盐粉，配酒超棒的。
5、让我们继续添加干竹笋。。。小炒
6、加些冰糖
7、蚝油
8、酱油，少许水
9、微微收干汤汁，出锅OK了
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