土豆牛肉塔怎么做
1、牛柳放入水中解冻。
2、红黄彩椒切成碎末。
3、牛柳剁成肉泥。
4、土豆上锅隔水蒸热。
5、牛肉放入小碗,倒入红黄彩椒和淀粉,拌匀。
6、蒸熟的土豆压成细腻的土豆泥,加入面粉。
7、带上手套沾油揉捏成面团状。
8、取少许面条揉成小团,在中间用拇指捏个小坑。
9、塞入肉馅在面团中间。
10、冷水上锅隔水大火蒸15分钟左右。
11、直到肉馅蒸熟即可出锅。
12、这样土豆牛肉塔就做好了。
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