1、芦笋洗净切段；香肠切细段；红甜椒去籽切细条。
2、卡特马克锅做热倒入油，放入姜丝爆香。
3、倒入芦笋段翻炒均匀。
4、放入香肠段翻炒。
5、放入甜椒段翻炒。
6、倒入生抽和盐调味。
7、翻炒均匀即可出锅。
8、芦笋吸收了香肠的味道，清爽中有着肉香，非常美味
