带你做绿豆莲藕骨头汤
1、骨头冲洗干净后,先放入清水中浸泡出血水。

3、泡过血水的骨头放入冷水锅中,汆烫1分钟后捞出。记住是要凉水下锅把骨头汆烫!

5、大火烧开后煮10分钟,然后转小火煲30分钟,煮到绿豆开花了,汤变淡白色,加盐调味即可。

7、成品图。

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1、骨头冲洗干净后,先放入清水中浸泡出血水。
3、泡过血水的骨头放入冷水锅中,汆烫1分钟后捞出。记住是要凉水下锅把骨头汆烫!
5、大火烧开后煮10分钟,然后转小火煲30分钟,煮到绿豆开花了,汤变淡白色,加盐调味即可。
7、成品图。