蜂花粉的食用方法及注意事项
蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物
质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并
具有一定的医疗作用。很多朋友并不知道它应该怎样食用,下面我来介绍下它的三种食用方法及
一些注意事项。
食用方法一:自制花粉口服液
步骤一:将干燥的蜂花粉对入等量的水,保持数小时使其充分浸透成为糊状;然后放入低
温冰箱(调至-15℃以下)冷冻2--3日。
步骤二:从冰箱取出,立即捣碎,随即用3倍的热沸开水冲浸,通过热胀冷缩的作用将之外
壳进行破壁,使之营养成分充分释放出来。
步骤三:静置几个小时,抽取上面的清液,再将残渣作2次处理。
步骤四:取其上面清液加入适量蜂蜜等,即为花粉口服液,每日按需要量服用即可。
食用方法二:花粉蜜水
将花粉与蜂蜜以1:4的比例加入水中,调和成花粉蜜水当成饮料饮用。一般早晚空腹或运动
完后饮用更佳。
食用方法三:直接服用
直接用1杯温开水或蜂蜜水送服,即所谓的一口蜂花粉,一口水。
注意事项
注意事项
1、冲服花粉时,切不可用60℃以上的水,以免破坏花粉本身的营养。
2、蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择,安全无毒。但对于个别严重过敏反应,请停用或采用逐
渐加大服用量的方法;另外饭后服用也可减少过敏现象的发生。
3、如果花粉较多,需长期存放,则应密封置于冰箱内,但最好尽快食用完。
4、蜂花粉具有特殊的辛香味道,不太适口,所以服用花粉,贵在坚持;要达到良好的效
果,切不可半途而废。
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