洋葱海鲜汤的家常做法
1、准备好材料。
2、鱿鱼切块切花纹; 鲜虾去壳去线用少许酱油、淀粉稍稍腌制;
3、洋葱、香菇切成小块; 另外鸡蛋打散备用;
4、锅中加水3碗,加入姜片,烧开后倒入洋葱和香菇,煮至刚刚熟;
5、然后下鱿鱼和虾仁;
6、再次滚开后倒入蛋液,稍稍搅拌均匀; 喝前加盐调味即可。
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1、准备好材料。
2、鱿鱼切块切花纹; 鲜虾去壳去线用少许酱油、淀粉稍稍腌制;
3、洋葱、香菇切成小块; 另外鸡蛋打散备用;
4、锅中加水3碗,加入姜片,烧开后倒入洋葱和香菇,煮至刚刚熟;
5、然后下鱿鱼和虾仁;
6、再次滚开后倒入蛋液,稍稍搅拌均匀; 喝前加盐调味即可。