适合新手做的海苔花生

1、花生用水冲洗，以除去浮尘并排出。用水洗过的花生不仅干净而且很难炒。洗过之后，不应该洗得太多。如果花生很干净，可以直接炒而不用冲水

2、买的海藻是这样的。先用剪刀剪成2厘米的段，然后用手撕

3、花生扌谂上涝冷油入锅(油相当于炒一个绿叶菜的量)，小火炒至香脆，热的时候是不脆的，当花生皮颜色变深花生肉颜色稍变黄时就可以关火盛出了

4、这时，锅里还剩下一些热油。把碎海藻放进去，不要开火。把它炒到锅铲碰到为止。如果锅是冷的，用一点火把它搅拌一下

5、当海藻变脆时，关火，拌入花生

6、盛出晾凉后密封保存