家常炖豆腐怎么做
1、将豆腐洗净，切成长条，用开水浸烫一下。
3、锅热放油，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片和胡萝卜片。
5、烧开后，放入花椒和盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精。
7、总结如下。
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1、将豆腐洗净，切成长条，用开水浸烫一下。
3、锅热放油，放入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片和胡萝卜片。
5、烧开后，放入花椒和盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精。
7、总结如下。