盐酥鸡是怎么做出来的
1、取带皮去骨鸡腿肉切小，用蒜粒、姜蓉、五香粉、盐、糖、酱油、料酒腌制20分钟。
3、脆浆和腌制好的鸡肉混合均匀，裹上地瓜粉备用。
5、油温烧至180度，下鸡块复炸1到2分钟捞出，九层塔同鸡块混合撒五香粉、白胡椒、盐拌匀就做好了。
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1、取带皮去骨鸡腿肉切小，用蒜粒、姜蓉、五香粉、盐、糖、酱油、料酒腌制20分钟。
3、脆浆和腌制好的鸡肉混合均匀，裹上地瓜粉备用。
5、油温烧至180度，下鸡块复炸1到2分钟捞出，九层塔同鸡块混合撒五香粉、白胡椒、盐拌匀就做好了。