梅菜蒸肉饼的做法
1、梅菜是腌制的,很咸,所以用水泡30分钟,期间换一次水

3、切成末备用,如果想吃有颗粒感的就切成小粒,不用太碎

5、把切碎的梅菜末放入肉馅,加入一点点生抽调味,食用油,无需加盐,因为梅菜本身就自带咸味了,搅拌均匀

7、放入电饭锅,我是下面蒸米饭,上面蒸肉饼,一举两得,如果有时间就可以直接蒸锅蒸15分钟

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1、梅菜是腌制的,很咸,所以用水泡30分钟,期间换一次水
3、切成末备用,如果想吃有颗粒感的就切成小粒,不用太碎
5、把切碎的梅菜末放入肉馅,加入一点点生抽调味,食用油,无需加盐,因为梅菜本身就自带咸味了,搅拌均匀
7、放入电饭锅,我是下面蒸米饭,上面蒸肉饼,一举两得,如果有时间就可以直接蒸锅蒸15分钟