汤种土司怎么做家常做法教程

1、所有的食材准备好面包粉 200克 水 100克 高粉 250克 盐

2、主料里为汤种食材，将汤种食材倒入碗里，拌匀

3、开小火加热至60度，不断搅拌，变成微稠的面糊，冷却备用

4、辅料里所有的食材放入面包桶（除黄油外）

5、设置两个揉面程序

6、二十分钟后放入黄油，继续揉20分钟

7、揉面设置普通面包功能，机器自动工作，将面团发酵至两倍大

8、面团排气，分成三份，分别擀成长条面团排气，分成三份，分别擀成长条

9、卷起来

10、放入土司盒

11、二发至两倍大

12、放入烤箱下层，165度烤45分钟

13、取出微微放凉后装入保鲜袋保存