自制豆腐的做法

1、先把黄豆加入足够的水浸泡一晚上，早上起来把坏的豆豆芾锯圮妈挑掉，我一般会泡165克左右黄豆，因为总有一点点坏的。然后用水清洗三遍，倒入豆浆机瑕铆幌约加入1200克水，如果你的豆浆机加不了那么多水可以先加800克，用豆浆机的果汁清洗功能工作两次才好

2、把生豆浆过滤好，刚才还有400克水没有加，这时候就可以用来洗豆浆机了，洗豆浆机的水也倒入豆浆里，一点也不脏，也不浪费豆浆，又能节约洗豆浆机的水，一举多得。过滤布挤干豆浆后可以再倒50克水在豆渣里再挤干净，这样就可以啦

3、把生豆浆倒进多功能锅里开高温煮

4、可以盖上盖子煮这样快一点，但是要注意它煮沸了会喷锅哦

5、趁煮豆浆的时间，把葡糖糖内脂倒入凉白开里面溶解，

6、豆浆煮开了倒入打蛋盆里，晾至80度左右

7、然后把豆浆和内脂水一起倒入电饭锅里，用饭勺搅拌几下，如果有很多气泡可以用筛子捞起来，盖上盖子闷30-45分钟左右

8、时间到了打开盖子看看，豆花做好了，今天的豆花非常好

9、准备一个方形晾菜盆子

10、铺上过滤布

11、把豆花用饭勺舀进晾菜盆里，然后把过滤布一层一层叠好

12、上面压些重物，因为下面会流出很多水

13、等不怎么流水了就可以啦，。虽然不漂亮哦，但是非常嫩的

14、脱模时没有脱好，没事反正自己吃。豆腐做好了随便怎么做菜吃吧