西红柿炒肉末
1、先将西红柿切片,放入盘中备用。
2、将洗干净的五花肉剁成肉末,将水分挤干,放入盘中备用
3、美人椒切末备用
4、香葱切段
1、倒入一勺菜籽油,把肉末倒入锅中炒至6分熟,倒一点酱油调色,之后盛出。
2、把锅刷净,倒入少量油,放入葱姜炝锅,再放入西红柿翻炒一会,倒入肉末翻炒。
3、再将辣椒末倒入锅中翻炒,放适量盐,味精,翻炒几下即可出锅
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