天气炎热如何吃好喝好

1、保证优质蛋白质的摄入。优质的蛋白质应占全部蛋白质的一半以上。含优质蛋白质丰富的食物包括瘦肉、鱼、蛋、牛奶、黄豆及豆制品等。

3、多吃些含有钠、钾、钙、熊丛顾虚镁、铁等丰富的食物。钠的主要来源是食盐、酱油、味精、咸菜等，不用刻意增加，吃钠太多会增高血压。缺钾是引起中暑的原因之一，含钾丰富的食物有蔬菜、水果和豆类等。绿色蔬菜、坚果、粗粮含有丰富的镁。牛奶及奶制品含有丰富的钙。

5、及时补充维生素。含维生素B1较多的食物有花生、瘦猪肉、豆类等；含维生素B2和维生素A较多的食物有动物肝脏、蛋类以及奶类等；含维生素C和胡萝卜素较多的食物为各种新鲜的水果和绿叶蔬菜。