鲜为人知的十大美食圣地

2025-05-06 18:43:22

近年,一部《舌尖上的中国》红遍全国,这一切都昭示着我们对美食孜孜不倦的追求。各位驴友们,在你选择旅行地时,当地是否有美食一定也是一个至关重要的因素吧。近日,国外资深旅游网站《孤独星球》网为大家隆重推荐了世界上鲜为人知的十个美食所在。咱们一起去瞧瞧吧。

鲜为人知的十大美食圣地

1、热狗(美国,芝加哥)如果你把热狗一概归为平民食品,可就绝对大错特错了,芝加哥热狗绝对是一款令人赞不绝口的经典食品。不像其它热狗大多添加其它肉类来充数,芝加哥热狗绝对是百分百纯牛肉的,加上盐、芥末、香料等,上面覆着一层切成丁状的新鲜西红柿和辣椒,光是看着就让人口水直流。

鲜为人知的十大美食圣地

3、阿斗淡捋墨热波(菲律宾)很难想象这道被菲律宾全国上下一致奉为国菜的阿斗波,竟然只用了区区四种原材料:炖肉、蒜、酱油和醋。 在整个菲律宾,不论是家常午餐,正餐或是办公餐,到处可见它的身影。有了它,再加上一碗白米饭,万事妥帖矣。当然,大到每个省市,小到每家每户,大家会在此基础上加以改造,比如肉可以是鸡肉或是猪肉,还可以添加鹅肝、胡椒子、月桂叶等。不过鸡肉阿斗波始终是公认的经典。

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5、海鲜面(西班牙,加泰罗尼亚)海鲜面实际上为广受其它国家喜爱的西班牙海鲜饭的面条版。与海鲜饭不同的是,在海鲜面里面没有米饭,取而代之的是圆细的意面,浸在鲜香扑鼻的鱼汤中,上面覆着各式海鲜,对虾、鱿鱼、贝类等等,对了,还有一勺蒜泥蛋黄酱,美味极了,怎么样,食指大动了吧。

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7、关东煮(日本)很多人都知道日本的拉面,乌冬面和荞麦面,但是日本人在冬天最常吃的却是一种叫做“关东煮”的食物。关东煮其实是一种用文火炖出来的美味汤品,里面有豆腐、炸鱼饼、鸡蛋、蔬菜和肉类。在寒冷的冬天,尝一尝热气腾腾香气扑鼻的关东煮,绝对是一种享受。

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9、Nem(新喀里多请霰戢砑尼亚)新喀里多尼亚有“美食家终点站”之称。该地同时受到法国,美拉尼西亚和太平洋地区的影响,做出来的菜肴食物常被戏称为“无国界融合料理”,而备受当地人喜爱的Num更是其中翘楚。Num外型上很像中国的春卷,不过是用混沌皮或是米纸来做皮,里面包着碎米,面条,肉馅,蔬菜等,做成手指大小的卷状,然后放到锅内油炸。这样做出来的Num又香又脆,十分可口。

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