自创DIY小米蒸排骨
1、小米泡水三个小时
2、排骨泡水三十分钟,去掉血水
3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克
4、腌2个小时入味后排骨加入小米搅拌均匀
5、土豆切片放入容器底部然后再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。这样就可以出锅啦
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1、小米泡水三个小时
2、排骨泡水三十分钟,去掉血水
3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克
4、腌2个小时入味后排骨加入小米搅拌均匀
5、土豆切片放入容器底部然后再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。这样就可以出锅啦