蒜汁凉拌牛肉
1、购买卤牛肉，选购的时候一定要区分真假牛肉。看筋多的肉，多数情况下是真的。
2、牛肉切片。
3、摆盘。摆盘要注意：肉之间要留有空隙。
4、制作蒜水：蒜捣成泥状，依次倒入醋，味精，拌匀。
5、肉上淋上蒜水。也可以把牛肉沾蒜水吃。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、购买卤牛肉，选购的时候一定要区分真假牛肉。看筋多的肉，多数情况下是真的。
2、牛肉切片。
3、摆盘。摆盘要注意：肉之间要留有空隙。
4、制作蒜水：蒜捣成泥状，依次倒入醋，味精，拌匀。
5、肉上淋上蒜水。也可以把牛肉沾蒜水吃。