1、金针菇切掉根部
3、捞出金针菇用清水淘洗,攥干水分
5、把莴苣丝盛到干净小碗里撒上少许精盐,腌渍5分钟
7、把金针菇、莴苣丝,青椒条盛到容器里,倒入1/2汤匙凉拌酱油
9、撒上少许的精盐
11、拌匀后即可装盘