怎么做绿豆粥

1、 首先得泡豆子。因为绿豆和其它很多豆类一样，不易煮透，我们需要把豆子泡上个把小时。看见绿豆有些微微发胀，就泡好啦。倒掉水，备用。

3、 大火烧开，水开后用勺子搅拌，以免大米沉在锅低糊锅。

4、 开锅后倒入泡好的绿豆，用勺子搅一搅。让豆子与粥混合均匀。

6、 怎样判断粥煲好了没有呢？别着急，小编告诉你。直接用勺子盛一勺粥起来，观察绿豆是否“开花”，如果“开花”啦，就说明粥已经做好啦。得赶紧关火了哦。如图。“开花”的绿豆。