营养师告诉你老年人吃糯米的正确吃法
1、老人们总说“十人九胃病”,确实上岁数之后有胃病的老年人非常普遍,经常吃饭后反酸水,胃痛,严重的人会一直疼到半夜睡不着觉。
2、胃病的种类有很多,像胃炎,胃溃疡是比较常见的胃病,胃胀气,恶心,呕吐,上腹疼痛,食欲不振都可能与肠胃疾病有关。
3、不同地区的人有不同的养胃习惯,有人习惯喝粥养胃,有人习惯吃香蕉养胃,更多的人喜欢喝小米粥养胃,不过在南方很多地方,有春季吃擤炻汨筏糯米的习惯,很多人认为糯米不容易消化,但中医认为,吃糯米可以暖胃,有补脾胃之益。
4、糯米是否养胃,取决于糯米的吃法,勺阊扌靡刚刚煮熟的热糯米,吃下去很快就会分解,是很好的养胃健脾的主食,但如果是冷掉的糯米饭,就很不容易被肠胃消化,容易产生滞胀的感觉。
5、有糖尿病的老人,不管肠胃是否健康,都不要吃太多糯米,无论是热的,还是冷的,都对健康不利。
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