潮汕咸菜炒猪肉
1、瘦肉切薄片 葱切段 辣椒切长丝 咸菜切薄片
2、热锅下油，放辣椒和咸菜爆炒几下，加瘦肉爆炒八分熟，加少量水和酱油、葱段，翻炒到瘦肉熟透就可以装盘了。
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2、热锅下油，放辣椒和咸菜爆炒几下，加瘦肉爆炒八分熟，加少量水和酱油、葱段，翻炒到瘦肉熟透就可以装盘了。