柠檬三文鱼头汤

2025-11-29 15:54:40

1.三文鱼去鳃切块,用盐和胡椒粉淹20分钟,豆腐冷水泡10分钟;

2.用生姜擦一遍锅,放油煎三文鱼头至熟将柠檬汁挤到鱼头上;

3.将姜片和葱切段放入锅里同鱼头一起煸一下加入开水煮开;

4.加入豆腐、油菜、盐、胡椒粉、一片柠檬。

柠檬三文鱼头汤

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