凉拌茄子的做法--凉拌菜系列
1、1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;

3、3.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。

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1、1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;
3、3.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁拌匀即可。