糖色怎么熬的
1、锅中加入一勺水，下入一把冰糖。
3、炒制锅里出现大量气泡，气泡变小变多，颜色开始成微黄色，说明锅中水已经熬没了。
5、汤汁熬煮到小气泡变大时，从锅边淋入一勺开水继续搅拌。
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1、锅中加入一勺水，下入一把冰糖。
3、炒制锅里出现大量气泡，气泡变小变多，颜色开始成微黄色，说明锅中水已经熬没了。
5、汤汁熬煮到小气泡变大时，从锅边淋入一勺开水继续搅拌。