1、将准备好的豆腐切成均匀的正方形,厚度适中!
3、煎出黄色,将豆腐翻动另一面,继续大火煎制,见黄色为止。
5、准备好辅料。
7、将煎好的豆腐加入锅中,与辅料均匀的翻制。
9、小火炖制约10左右,就可以出锅入盘。