手指饼干的做法
1、所有材料。

3、直到提起打蛋器时是直尖,蛋白打发结束。

5、将一半蛋白和一半过筛后的低筋面粉放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌匀。

7、翻拌匀的面糊比较有质感,浓稠合适。

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1、所有材料。
3、直到提起打蛋器时是直尖,蛋白打发结束。
5、将一半蛋白和一半过筛后的低筋面粉放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌匀。
7、翻拌匀的面糊比较有质感,浓稠合适。