杏鲍菇炒蛋的做法
1、备好食材：杏鲍菇、蒜、葱、蛋等。
3、鸡蛋打散，葱姜蒜切末。
4、锅中放多点油，油五成热放杏鲍菇丝。
6、锅底留少许油，油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起。
8、放入杏鲍菇丝，煸炒片刻再放入鸡蛋，盐，糖，酱油，醋，入味后即可出锅盛盘。
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1、备好食材：杏鲍菇、蒜、葱、蛋等。
3、鸡蛋打散，葱姜蒜切末。
4、锅中放多点油，油五成热放杏鲍菇丝。
6、锅底留少许油，油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起。
8、放入杏鲍菇丝，煸炒片刻再放入鸡蛋，盐，糖，酱油，醋，入味后即可出锅盛盘。