可乐饼
1、把材料准备好。

3、热锅下油。

5、大火翻炒,炒至洋葱粒呈透明状态。

7、炒至肉末变色后加入盐和胡椒粉,拌炒均匀。

9、土豆洗干净,装入保鲜袋中,用微波炉加热8分钟。

11、去掉外衣,并趁热压成土豆泥。

13、将搅拌均匀后的土豆泥分成若干份,并整成自己喜欢的形状。

15、热锅中下适量的油,并大火烧至80度左右。

17、均匀地沾上面粉。

19、放进热油里炸至金黄。

21、醮上喜欢的酱料即可开吃。

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