贝果的家常做法

2025-05-09 12:19:14

1、除黄油外的所有材料混合揉至面团光滑

3、揉出手套膜

5、取一个面团，擀开

7、用凹槽端包裹另一端，底部接口处捏紧即完成一个生坯，做好后用油纸垫着，室温（26度）发酵25分钟

9、再送入预热好的烤箱中层，上下火175度，烤30分钟左右至表面均匀上色即可

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