蔓越莓银耳桃胶雪梨糖水
1、泡发银耳10-24小时,整朵泡发几个小时后,用剪刀剪掉中间黄色硬结硬娄壶狩匈块,然后撕成小碎片,再继续泡发(注:银耳最好选择古田的糯米耳,即丑耳,此银耳更加软糯粘稠)

3、先煮银耳,煮到有一些软而粘稠。用电炖盅需要3小时;用压力锅是30-40分钟。然后再放入桃胶和红枣继续炖。如果是用电炖盅要继续炖40-60分钟;如果是用压力锅是继续炖10钟左右。

5、最后一步是先关火或进入保温状态,然后加入蔓越莓,盖上锅盖焖一会就可以享用了

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