百香果玫瑰蛋糕的做法
1、软化的黄油和细砂糖放盆中,用打蛋器打发至颜色变浅、松发。
2、鸡蛋打散后分4-5次加入,每次加入都需打发均匀。
3、把过筛后的低筋面粉、泡打粉、盐一次性加入到打发的黄油中,搅拌均匀。
4、将百香果汁、朗姆酒加入。
5、搅拌均匀后的蛋糕糊。
6、把蛋糕糊舀入模具中,约8分满,放入预热好190度的烤箱中层烤20分钟左右即可。
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