美味电饭锅蛋糕的做法
1、首先将鸡蛋打在干净无油的盆中,将蛋黄、蛋白分开,蛋白中加入2-3滴白醋,准备3根筷子,深吸一口气,开始打蛋白

3、剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器,再加入50g牛奶、100g面粉搅拌成均匀面糊;将蛋白分两次倒入面糊中,上下搅拌均匀;最后将混合物尽可能搅拌均匀

5、各种水果切丁,拌入自制酸奶,将蛋糕等分为6份,取一份,均匀铺一层水果酸奶的混合馅料

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