怎么做出好吃清蒸鳊鱼
1、鱼肚上先用刀每隔8mm左右划开一个口子,肚子一侧不要划到,聪艄料姹再用厨房剪刀从鱼背方向沿着划开的口子剪断,注意不要剪到鱼肚处

3、把鱼摆成环形

5、在蒸鱼的同时准备料汁,1勺盐+2勺料酒+2勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+1勺糖+1勺鸡精,搅拌均匀

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1、鱼肚上先用刀每隔8mm左右划开一个口子,肚子一侧不要划到,聪艄料姹再用厨房剪刀从鱼背方向沿着划开的口子剪断,注意不要剪到鱼肚处
3、把鱼摆成环形
5、在蒸鱼的同时准备料汁,1勺盐+2勺料酒+2勺蒸鱼豉油+1勺蚝油+1勺糖+1勺鸡精,搅拌均匀